Elérhetőségek
Kiszsidány Község Önkormányzata (Roggendorf)
9733 Kiszsidány ,Fő utca 2.
Telefon:
+36305576826
E-mail:
info@kiszsidany.hu
Hagyományőrző disznóölést tartottunk
2017. február 25., 18:00Február 25-én a kora reggeli órákban tradicionális disznóölés volt Kiszsidányban. A disznót német hagyomány szerint ölték le és dolgozták fel, mondta Marquard Borbála a helyi Német Nemzetiségi Önkormányzat elnöke.
A település polgármestere Bánó Zoltán büszke arra, hogy helyi disznót dolgoztak fel, mindezt helyi szilva pálinkával ünnepelték. Az állat több részben kerül felhasználásra. A mai napon a töpörtyűé, hurkáé a főszerep, a farsangi bálon disznótoros, a tavaszi túrán a zsírja, a húsából pedig a falunapon finom pörkölt készül.
Idén a Farsang búcsúztató bál kedden Február 28-án lesz, ahol egy tavaly nősült fiatalembert "beborotválnak".
Forrás: Répcevidék online
« Vissza az előző oldalra!